Description

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In diesem Buch finden Sie eine Sammlung von einfachen, k stlichen und beliebten persischen Vorspeisen, die ich Schritt f r Schritt zu erkl ren versuche, damit auch unerfahrene K che davon profitieren k nnen. Soweit ich mich erinnere, war Kochen schon immer meine Leidenschaft und ich war daran interessiert, internationale Gerichte zu kochen und zu probieren.
Nachdem ich meine Ausbildung an einer internationalen Schule f r kulinarische Kunst und Konditorei abgeschlossen habe, habe ich mit Respekt vor allen K chen das Gef hl, dass die persische K che ihren richtigen Platz unter den K chen der Nationen noch nicht gefunden hat. Deshalb habe ich beschlossen, dieses Buch zu schreiben, um die persische K che der Welt vorzustellen.
Ich glaube, dass jeder Mensch, der einmal persisches Essen probiert, seinen wunderbaren Geschmack nie vergessen wird.
Jedes Rezept in diesem Buch wurde getestet und ich habe mein Bestes getan, um Jahre an Erfahrung in der persischen K che mit den Lesern zu teilen, in der Hoffnung, dass es n tzlich sein wird.